Основи мікробіології, санітарії та гігієни(85)

16.03.2020

Тема: Харчова санітарія як одна із найважливіших областей охорони здоров’я. Санітарно-харчовий нагляд, його значення. Права і обов’язки.

Домашнє завдання: записати тему та повторити.

Тема: Значення і роль відділу контролю на виробництві. Громадський і санітарний контроль, його організація, права і обов’язки. Підсумкова контрольна робота.

Домашнє завдання: записати тему, підкреслене в тексті і виконати контрольну роботу.